Вкусный и полезный хлеб без пшеничной муки и дрожжей. Один ломтик хлеба – всего 37 калорий и 1,2 г углеводов!

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 2 белка яиц
• 160 г миндальной муки
• 40 г Fiber Fin
• 200 мл сырного крема
• 2 ч.л. псиллиума
• 2 ч.л. порошка для выпечки
• 1-2 ст.л. Sukrin (по желанию)
• 3/4 ч.л. соли

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C градусов.
2. Взбейте белки яиц с солью.
3. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте сырный крем и яйца, перемешайте.
4. Осторожно добавьте взбитые белки яиц.
5. Перелейте тесто в форму.
6. Выпекайте 30 минут.